Кулинария

МОЙТЕ ПРАВИЛЬНО ФРУКТЫ И ОВОЩИ!

Помните — это убережет вас от больничной койки! Любые овощи, фрукты и ягоды необходимо тщательно мыть, чтобы удалить землю, пыль, песок, ядохимикаты, которыми обрабатывалось растение в процессе роста, и...
Читать дальше»
Кулинария

Как обжарить баклажан «почти без масла»?

Если вам приходилось обжаривать баклажан на сковороде, то ситуация вам знакома. Баклажан, как губка, впитывает в себя масло. Но как быть, если не хочется «вкушать» лишнего масла? Итак, при жарке...
Читать дальше»