Кулинария

СВИНИНА «СТИР-ФРАЙ»

Стир-фрай — это не какое-то конкретное блюдо, а очень популярная по всей Азии технология приготовления еды. Таким образом можно приготовить практически все что угодно, и обязательно получится ярко, вкусно и…
Читать дальше»
Кулинария

ШОКОЛАДНАЯ РАССАДА

Для двух горшочков вам потребуется:   Для шоколадной «земли»: ✔ печенье «Юбилейное» или другое рассыпчатое – 100 граммов, ✔ какао (порошок) и кофе (целые зерна) – по 2 столовых ложки,…
Читать дальше»
Кулинария

ПОРЦИОННАЯ ЗАКУСКА «В ШУБЕ»

  Популярное блюдо селедка под шубой известно всем. А вот как готовится неизвестная порционная закуска «в шубе», знают не многие. Итак: Понадобится:   ✔одна малосольная селедка; ✔четыре яйца; ✔одна луковица; ✔две…
Читать дальше»
Кулинария

ВОЗДУШНЫЕ ПЫШКИ

Понадобится:   ✔Яйца (2 штуки) ✔Сметана (3 столовые ложки) ✔Сахарный песок (3 столовые ложки) ✔Сода или разрыхлитель для теста (0,5 чайной ложки) ✔Мука (1,5 стакана)   Приготовление:   *Растираем яйца…
Читать дальше»
Кулинария

КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ

Понадобится:   ✔1 кг капусты ✔1 луковица ✔0,5 стакана манной крупы ✔ 0,5 стакана муки ✔2 зубчика чеснока ✔зелень ✔растительное масло для жарки ✔панировочные сухари ✔соль - по вкусу ✔специи…
Читать дальше»
Кулинария

ИДЕИ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНОВ

 Блины с начинкой из яиц   Состав: ✔4 яйца, ✔50 гр. зеленого лука, ✔5-10 гр. укропа, соль. Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук. Добавить укроп…
Читать дальше»
Кулинария

МОРКОВНЫЙ ТОРТ

Понадобится:   Для теста:   ✔ 3,5 стакана моркови, размельченной в комбайне до размера гречневого зернышка; ✔ 2 стакана пшеничной муки; ✔ 1,75 стакана сахарного песка; ✔ 1 стакан растительного…
Читать дальше»