KREVET

Вам понадобятся:

 

100 г замороженных креветок

1 авокадо

1 огурец

5 шт. редиса

1 долька чеснока

1 стебель сельдерея

укроп

400 мл томатного сока

бальзамический уксус

черный молотый перец

соль

 

Приготовление:

 

* Креветки отварить в кипящей воде в течение 1 минуты и остудить.

* Все овощи покрошить. Чеснок мелко порубить.

* Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, залить холодным томатным соком.

* Украсить суп зеленью и подавать холодным.